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徐々に変化する風味の妙は一期一会

｢いちえ 2022｣

アルコール分 10%
グルナッシュ 100%

倉敷市船穂町で有機農法で育てた
グルナッシュを使用しています。
GRAPE SHIP初の赤ワインです。

待つからこそ生まれる複雑な余韻

｢Ripe 2020｣

アルコール分 13.5%
マルサンヌ 50%
シュナンブラン 30%
ソーヴィニヨンブラン 20%

倉敷市船穂町で有機農法で育てた
ソーヴィニヨンブランとシュナンブラン
を使用しています。
2019年9月に収穫したものです。

※｢Ripe 2020｣は恩師である醸造家、大岡弘武氏のワイナリー「ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン」様にご協力いただき、委託醸造したものです。

軽やかな心地よさとふくよかな芳醇

｢Okie-dokie 2021｣

アルコール分 9.6%
マルサンヌ 50%
シュナンブラン 30%
ソーヴィニヨンブラン 20%

倉敷市船穂町で有機農法で育てた
ソーヴィニヨンブランとシュナンブラン
を使用しています。

門出と出発を寿ことほぐ朱色の一杯

アルコール分 9%
マスカット・オブ・アレキサンドリア 75%
シラー 25%

倉敷市船穂町で有機農法で育てた
マスカット・オブ・アレキサンドリア、シラー
を使用しています。
2023年9月に収穫したものです。

滋味なる葡萄の恵み、果実の夢。

｢颯-SOU-
PINKIE 2022｣

アルコール分 8.5%
マスカット・オブ・アレキサンドリア 45%
マルサンヌ 30%
ソービニヨンブラン 15%
シュナンブラン 10%

倉敷市船穂町で有機農法で育てた
マスカット・オブ・アレキサンドリア、
マルサンヌ、ソービニヨンブラン、
シュナンブランを使用しています。
それぞれを9か月間樽発酵し、熟成後に瓶詰めしたものです。

夏の薫風、爽やかな余韻。

｢mellow 2022｣

アルコール分 7.5%
マスカット・オブ・アレキサンドリア 100%

倉敷市船穂町で有機農法で育てた
マスカット・オブ・アレキサンドリアを
100%使用しています。
2022年9月初旬に収穫したものです。

夏の夢たる果実酒。待望の全国発売。

｢mellow 2022
ブルーラベル｣

アルコール分 7.5%
マスカット・オブ・アレキサンドリア 100%

倉敷市船穂町で有機農法で育てた
マスカット・オブ・アレキサンドリアを
100%使用しています。
2022年夏～冬に収穫時期をずらしたぶどうのみ使用したものです。

滋味なる葡萄の恵み、果実の夢。

アルコール分 8%
マスカット・オブ・アレキサンドリア 50%
ソービニヨンブラン 20%
マルサンヌ 20%
シュナンブラン 10%

倉敷市船穂町で有機農法で育てた
マスカット・オブ・アレキサンドリア、
ソービニヨンブラン、マルサンヌ、
シュナンブランを使用しています。
2021年8月に収穫したものです。